Простите Дельта, не понял, сдать анализы эластаза и магний? пью больше сейчас, с фруктами как, если обострение панкреатита? какие витамины можно принимать?

вот получил свежие анализы, билирубин общий 47.09, амилаза панкреатическая 21, липаза 25

Всем , мне 35 лет, и вот уже на протяжении пяти лет я проживаю все неприятные тенденции связанные с СЖ, о котором узнал только 28 сентября этого года. Все началось с того, что в шестнадцать лет пожелтели склеры, анализы на гепатит, отрицательно, УЗИ желчного-множество мелких камней, так как медицина в нашем городке аховая, сказали иди ничего страшного. С этого времени и по наступлении 30 лет никаких симптомов, обычная жизнь с недосыпами, неконтролируемым питанием, алкоголем и сигаретами, а так же тяжелыми физическими нагрузками в виде таскания железа.В день своего 30-я начал ныть правый бок, периодически обостряясь, с моментами облегчения, которых было все реже и реже, итог воспаление желчного и его удаление, после которого, опять же никаких назначений, живи как все. После этого периодические боли и спазмы в правом подреберье, проблемы ЖКТ, понос, запор, газообразование. Все это время на протяжении пяти лет, старался соблюдать диету, периодически нарушая.На сегодня имеется неподтвержденный пока хронический панкреатит, потому как стало болеть в левом боку и узи показало воспаление поджелудочной, а так же все симптомы характерные СЖ, усталость, аппатия, тремор, ощущение жара в теле, постоянное вздутие и потеря веса,(рост 183 вес 72) сейчас еще так же температура держится в пределах 37. Прошу гуру форума дать совет в свете анализов, потому как ранее пересдавал их огромное количество и никто не дает достоверной информации, что происходит с моим организмом.
Результаты анализов по СЖ: UGT1A1*28;7-TA insertion 28*/28
Клинический: нейтрофилы 47% лимфоциты 41,5% лейкоциты 9,5 л/ф; гемоглобин 156 г/л;
anti-CMV igG 209.7* ед/мл
anti-CMV IgM отрицат.
anti-EBV IgG-EBNA 93.5 у.е./мл
anti-EBV IgM-VCA отриц.
anti-EBV IgG-VCA положит.
anti-HSV IgG (1 и 2 типов) 52,8
anti-HSV IgM (1 и 2 типов) отриц. В общем так билирубин общий последний 29,1, жду сегодня свежий, а так же амилазу, посоветуйте по питанию пожалуйста.