Статистика нечисловых данных Опции

[ellkom]

Семена собирали на расстоянии 65 км (контроль), 30, 15, 5 км от источника загрязнения,
таким образом 4 варианта опыта:
65 км (контроль), 30, 15, 5 км.
В каждом варианте 5 чашек Петри, а в каждой чашке 100 шт. семян.
Анализировали количество проросших семян в каждой чашке.
Получается, что я анализируя всхожесть семян, сравниваю 5 значений и среднее беру из 5.
Чтобы увеличить выборку я решила посчитать по другому, присвоив проросшему семечку - 1, не проросшему - 0.
Теперь стало непонятно какими же методами в Excel и Statistica считать.

С уважением, Эльвира